Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Jensens Bøfhus har ansat en ny direktør. Valget er faldet på Anders Nikolaisen, som tidligere var driftsdirektør i virksomheden.
I mellemtiden har han dog været såkaldt 'kædedirektør' hos deres konkurrent Vivaldi i fire år. Vivaldi har 17 caféer i Syddanmark og på Sjælland, og det går strygende for virksomheden, som kunne præsentere et pænt overskud sidste år på 8,5 millioner kroner.
”Anders var en stor succes, da han arbejdede sammen med mig dengang. Han har været et helt oplagt emne til jobbet. Han kender Jensens Bøfhus, og han har skabt flotte resultater både hos Jensens og hos Vivaldi, siger formand Jesper Rosener til fyens.dk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Old Irish Pub runder 400 millioner og slår rekord for omsætningen
25-04-2024
-
Nordjyde overtager tre Sunset Boulevard restauranter
25-04-2024
-
Lalandia lander rekord-overskud
25-04-2024
-
Sønderjysk luksushotel headhunter kendt restaurant-trio
25-04-2024
-
Nu sætter Kolding Kommune populær og meget centralt placeret vandrehjem til salg
25-04-2024
-
Kæmpe familie-restaurant slår dørene op i Helsingør
25-04-2024
-
Aro er klar til næste Michelin-stjerne
25-04-2024