Hvad sker der, når man kombinerer topgastronomien med elementer fra kunst og teater? Så får man restauranten Alchemist, som Rasmus Munk genåbner i år. I det nye nummer af Visitor er vi gået tæt på den ambitiøse restauratørs nye projekt. 06 feb 2019

HORESTA sørger for at holde dig opdateret med nyheder fra branchen, de seneste trends, nøgletal, kursustilbud og meget mere. 28 feb 2020