Nu bliver det væsentligt nemmere for erhvervslivet at holde styr på udenlandske medarbejderes arbejdstilladelser, og det glæder HORESTA, som gennem flere år efterlyst rimelige regler på området.
Elvio og Edelvita driver sammen Michelin-restauranten Era Ora, men de kendte ikke til den franske madguide, da de åbnede spisestedet i 1983. Restauranten fik en stjerne i 1997, og den er blevet forsvaret hvert eneste år siden.
BLIV MEDLEM "Vi blev medlem af HORESTA for at blåstemple vores virksomhed som en virksomhed, der tager medarbejdere seriøst med overenskomst. At vi så også har brugt deres rådgivningservice i forbindelse med personalesager og er blevet medlem af regionsbestyrelsen styrker blot samarbejdet. Jeg kan kun give de varmeste anbefalinger til HORESTA."
- Martin Haugaard, Direktør og Ejer, Simply Cooking A/S
Miljømærkede hoteller i Danmark i pct.
Bæredygtighed er på alles læber, og det er i endnu højere grad end tidligere blevet et parameter, som forbrugerne navigerer efter. Det mærker man også i hotelerhvervet, men for mange virksomheder er det ansvarlige fokus ikke nyt. Antallet af miljømærkede hotelværelser i Danmark har nemlig oplevet stor vækst de senere år.
I 2008 var 15 pct. af værelserne på det danske hotelmarked miljømærkede. Ved indgangen til 2019 var tallet steget til hele 50 pct. Langt størstedelen er certificerede ved turismens miljømærke, Green Key, som HORESTA har været med til at udvikle.
Sekretariatschef i Green Key, Mikal Holt Jensen, fortæller, at han oplever en stigende interesse fra virksomheder, der ønsker at kunne imødekomme gæsternes forespørgsler, når de rejsende efterlyser dokumentation for hotellets fokus på miljørigtig drift.
TRENDS: Innovation Lab fortæller her om, hvordan man i Japan tilbyder mad til kunderne, som er skræddersyet til deres behov.
RT @HenrikMessmer: Tal fra #HORESTA viser, at flere nye hoteller skyder op i Kbh omegn. HORESTAs cheføkonom Jonas Kjær ser en fordel i at t…
Kunne du tænke dig at vi dykkede ned i et specifikt brancheområde eller tog en særlig problemstilling op?
Eller har du forslag til indhold på vores hjemmeside, kurser eller gå-hjem-møder. Så er du altid velkommen til at kontakte os. Send os en mail og start dialogen, allerede i dag!
HORESTA og samarbejdsparterne var værter for et debatarrangement med 9 kandidater til Europa-Parlamentet. HORESTA brugte blandt andet anledningen til at kalde på initiativer, som forener ledige i medlemslandene med de virksomheder, der mangler arbejdskraft.
Skal fastfoodkæder markere alle produkter med kalorieindhold?
Flere sundhedsorganisationer mener, at kæderestauranter skal lave obligatorisk kaloriemærkning af fastfoodprodukter. HORESTA er imod forslaget.
Læs mere om HORESTAs holdning her.
Den nye persondatalov kræver, at man sender personoplysninger og fortrolige oplysninger via krypteret mail. Har du ikke den mulighed i virksomhedens mailsystem, kan I anvende en ny formular på HORESTA.dk.
