Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Mandag den 29. april åbner en kinesisk familie et helt nyt spisested midt i Helsingør: Imi Sushi.

Restauranten overtager de store lokaler på over 300 kvadratmeter ved Axeltorv, hvor det nu lukkede Asia House i årevis holdt til. Det skriver Helsingør Dagblad.

Dagen før åbningen ankommer Imi Sushi's to nye "medarbejdere": Robot-tjenere, der selv bevæger sig hen til gæstens bord, tager imod bestilling og serverer mad og drikkevarer. Restauranten vil dog også have almindelige tjenere.

Familien bag restauranten driver i forvejen tre restauranter i Rødovre, Nykøbing Falster og Charlottenlund.

læs hele historien på helsingordagblad.dk – kræver abonnement.

Restaurantbesøg er stagneret på højt niveau

Danskerne foretog i alt 454 mio. besøg på restauranter, caféer, fastfoodrestauranter og andre udespisesteder i 2023. Selvom tallet er højt, er der tale om en lille nedgang fra året før. Særligt kaffe to go og kaffebarer har mærket tilbagegang.

Log ind