Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Eric Alan Rapp, der var med til at starte takeaway-kæden Homemate i 2014, springer ind i cateringfirmaet Frokost.dks bestyrelse. Det fremgår af CVR-registret. Han er tidligere adm. direktør i Homemate, men forlod posten efter Homemate opkøbte Maaltidet tidligere i år, skriver FødevareWatch.dk)

Frokost.dk startede i 2006 og leverer frokostordninger til virksomheder i Storkøbenhavn, Nordsjælland, Aarhus, Silkeborg, Skanderborg, Vejle, Herning og Horsens.

Århusiansk kokke-ikon er død

En af dansk madkulturs pionerer er død. Jonna Hald var kok og drev sammen med sin mand, kunstner og tjener Ulrik Witt, den franske restaurant »De fire Årstider« ved Åboulevarden, som var den første egentlige gourmetrestaurant i Aarhus, skriver Århus Stiftstidende.

Log ind