Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

I de sidste tre år har Matcha Bar på Vesterbro forkælet gæster med mad og drikke, der tager udgangspunkt i en af tidens helt store sundhedstrends – nemlig den grønne japanske superfood matcha-te, skriver DinnerBooking.com.

Nu kan endnu flere få grønne oplevelser når ejeren bag, Matcha-Mike, udvider sin kærlighed til pulverteen i København. Matcha Bar med sit veganske og glutenfrie koncept rykker nemlig ind på 2. sal i Magasin på Kongens Nytorv d. 2. marts.

Her kan gæsterne smage på grøn matcha latte med hjemmelavet øko cashew mælk, rawcakes, buddha bowls, vegansk brunch, salater og meget mere, der ikke kun smager godt – men også er ganske sundt for dig.

Se billeder fra restauranten her.

Analyse er klar: Flyforbindelse har stor betydning for Bornholm

En analyse af flybetjeningen af Bornholm konkluderer, at forbindelsen til København er af stor betydning for det bornholmske samfund. Samtidig kan der skabes samfundsøkonomisk merværdi, hvis nogle af færgens støttemidler flyttes til flyruten.

Log ind