Marc Thejl Hansen blev udlært som tjener i november 2020. Under sin uddannelse udmærkede han sig flere gange i toppen af DM i Skills og var også med til Euroskills, som er den europæiske pendant til de danske mesterskaber.
Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Inden Marc Thejl Hansen begyndte på sin uddannelse var han genert, men nu roses han af Michelinrestaurant for sit særlige talent blandt gæsterne. Han har det der x-faktor, som er så svært at finde. Han har hjertelighed og åbenhed, fortæller Mette Hvarre Gassner, indehaver af Ti Trin Ned, til TV Syd.
”Det er kontakten med gæsterne, som jeg blev bidt af, for jeg kan godt lide at tale med mennesker,” fortæller Marc Thejl Hansen.
Han er ansat som tjener på Michelinrestauranten Ti Trin Ned i Fredericia og blandt de otte udvalgte tjenere i Danmark, som kæmper om at blive årets tjener 2023.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Møn udvalgt som globalt rejsemål af New York Times
11-01-2026
-
Turismeministeren kurs splitter turismebranchen
11-01-2026
-
Flammen udvider med ny restaurant i Nordjylland
11-01-2026
-
Systematiske falske bookinger ramte kendt restauratør i Silkeborg
11-01-2026
-
Internationalt: Verdens største rutsjebane åbnet i Saudi-Arabien
11-01-2026
-
Nu løftes Rundetårns kuppel af til restaurering
11-01-2026
-
AROS fastholder høj interesse med over 500.000 gæster
11-01-2026
