Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurant Flammen udvider med endnu en restaurant, når kæden åbner i Hjørring den 18. juni. Med åbningen når den familieejede kæde op på 20 restauranter i Danmark.

Kæden blev grundlagt i Kolding i 2009 og beskæftiger i dag omkring 1.000 medarbejdere. Ifølge virksomheden besøgte mere end 1,2 mio. gæster kædens restauranter i 2025, hvilket er det højeste antal i virksomhedens historie.

Adm. direktør Piet Klein kalder åbningen en særlig milepæl og fremhæver den tillid, gæsterne har vist kæden gennem årene. Han peger samtidig på et fortsat vækstpotentiale for virksomheden.

Restaurant Flammen har i dag restauranter på tværs af Danmark og er også etableret i Sverige. Virksomheden oplyser, at flere nye restauranter allerede er planlagt, og at den forventer fortsat vækst på begge markeder.

Læs hele historien på FødevareWatch

Five Guys åbner sin første restaurant i Danmark

Den amerikanske burgerkæde Five Guys har åbnet sin første danske restaurant ved Field's i København. Åbningen markerer starten på kædens etablering i Danmark, hvor endnu en restaurant allerede er på vej.

Log ind