Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Madklubben Holding omsatte for 677,7 mio. kr. i 2025 mod 702,8 mio. kr. året før. Samtidig steg driftsresultatet til 20,4 mio. kr. fra 17,3 mio. kr., mens årets resultat voksede til 13,7 mio. kr. mod 12,1 mio. kr. året før.

Ifølge ledelsen var året præget af stigende personale- og lokaleomkostninger, som ikke i fuldt omfang kunne overføres til gæsterne gennem prisstigninger. Ledelsen peger samtidig på, at forbrugerne fortsat er prisbevidste.

I løbet af året åbnede koncernen to nye restauranter, gennemførte seks konceptændringer og lukkede fire restauranter. Derudover fortsatte udviklingen af catering- og kantineforretningen.

Madklubben driver restauranter i blandt andet København, Aarhus, Odense og Esbjerg. For 2026 forventer ledelsen en omsætning på 750-800 mio. kr. og et driftsresultat på 50-55 mio. kr. Samtidig planlægges yderligere koncepttilpasninger og åbningen af én ny restaurant.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Subway vil vokse med flere franchisetagere

Subway åbner for flere franchisetagere i Danmark som led i kædens vækstplan. Fokus er især på partnere, der kan drive flere restauranter, mens kæden fortsat stiller krav til marked, opland og kundetrafik.

Norrlyst åbner ny restaurant med Michelin ambitioner

Norrlyst åbner i november restauranten Tamashii i Axel Towers i København med Henrik Jyrk som køkkenchef. Restauranten bliver koncernens nummer 17 og får ambitioner om at nå Michelin niveau med et moderne asiatisk køkken.

HORESTA glæder sig over afgørelse i Wolt-sag

HORESTA er tilfreds med, at Konkurrence- og Forbrugerstyrelsen har vurderet Wolts brug af en prisparitetsklausul som ulovlig. Klausulen begrænsede restauranternes mulighed for at sætte lavere priser på egne salgskanaler end på Wolts platform.

Log ind