Mental trivsel på menuen
HORESTA har sammen med Norion og Food Organisation of Danmark (FOOD) afdækket bedst practice for trivsel og godt arbejdsmiljø i restaurationsbranchen. Projektet hedder "Mental trivsel på menuen" og er finansieret af Velliv Foreningen.

Projektet har dykket ned i hverdagen hos flere end 150 danske restauranter og spisesteder for at finde de gode metoder, der medvirker til bedre trivsel i en travl branche. Via interviews og trivselsundersøgelser, har danske restauranter været inviteret til at deltage i undersøgelsen.

Du kan downloade undersøgelsens resultater i boksen til højre.

Formålet for undersøgelsen er at udvikle konkrete værktøjer til medarbejdernes trivsel, der virker i praksis. Derudover er målet samtidig at udbrede undersøgelsens fund og erfaringer på tværs af landet, så endnu flere kan få gavn af virkemidlerne.

På den måde kan undersøgelsen medvirke til at øge den generelle arbejdsglæde og mentale trivsel i branchen.

Online læringsforløb om trivsel - i samarbejde med Necto
HORESTA har i samarbejde med den almennyttige organisation Necto gennemført et dybdegående projekt omkring trivsel i restaurationsbranchen. Projektet har fokus på at forbedre arbejdsmiljø, mental sundhed og trivsel på danske restauranter, barer og cafeer. Dette er sket i samarbejde med centrale aktører og en lang række arbejdspladser i branchen.

HORESTA har sammen med Necto udviklet otte digitale læringsforløb om trivsel, som er gratis at benytte. Forløbene klæder jer bl.a. på til at sætte fokus på og arbejde med samarbejde, arbejdstempo, effektiv planlægning og koordinering samt værtskab og håndtering af gæster.  

Du kan finde den samlede pakke her

I kan gå direkte til et interaktivt spil om værtskab, Front House Heroes:

Åbn spillet her

Projektet er finansieret af Velliv Foreningen og gennemført i perioden 2024-2026.