Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Ifølge HORESTA vil København opleve en kapacitetsudvidelse indenfor hotelbranchen over de næste par år på 50 pct., hvilket rundt regnet kan omsættes til 2.500 nye arbejdspladser, skriver Erhverv København.
Sagen er blot den, at der ifølge HORESTA ikke er arbejdskraft til at følge med udviklingen.
”Vi kan stille os op i rækken af arbejdsgivere, der har et kæmpe problem,” fortæller politisk direktør hos HORESTA, Kirsten Munch Andersen, som ikke mener, at der findes én løsning på problemet.
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
12-10-2025
Efter flere år med skæv konkurrence er der nu udsigt til ændringer i reglerne for korttidsudlejning. HORESTA har længe presset på for mere fair konkurrence, og statsminister Mette Frederiksen adresserede temaet i Folketingets åbningstale tirsdag.
Rekruttering er en af de største udfordringer i restaurationsbranchen. Norrlyst-koncernen har gjort det til et strategisk fokusområde og ansætter i et tempo, der kræver både nytænkning og data-drevne løsninger.
Hotel- og restauranterhvervet oplever historisk høj beskæftigelse, men væksten hviler i høj grad på international arbejdskraft.
