Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
HORESTA og 3F afviklede i samarbejde konkurrencerne for hotel- og restaurationserhvervet, og her deltog 10 kokke-, 10 tjener-, fem receptionist- og seks cateringelever. Det skriver Turisme24.
I konkurrencen for kokkeelever var det Gustav Spurre fra Restaurant Uformel i København, som løb med sejren.
Det var jyder, der vandt i samtlige andre kategorier. Blandt tjenereleverne var det Oskar Mathiassen fra Fru Larsen Hotel og Restaurant i Østjylland, som tog sejren.
Blandt receptionisteleverne var det Sofie Karoline Tams fra Munkebjerg Hotel ved Vejle.
I konkurrencen for cateringelever var det Sebastian Thomas Bundgaard Lihn og Katrine Høi Brandt fra Aarhus-virksomhederne fra Restaurant Miro og VIA Ceresbyen, som tog sejren.
Læs hele historien på turisme24.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelejere forudser et mere frit marked efter afgørelse om Booking.com
16-05-2024
-
Stor hotelkæde går i offensiven: Igangsætter kapitaludvidelse
16-05-2024
-
Strategien om ”ro til det fortravlede liv” bar frugt
16-05-2024
-
Paustian-ejer sælger luksushotel i København for trecifret millionbeløb
16-05-2024
-
Hotel er stadig til salg
16-05-2024
-
Madmod og mavesmerter
16-05-2024
-
Danske restauranter går skaldyrs-bonanza
16-05-2024