Horesta

 

Normtalsseminar 2016

Nyheder

Hotel

Ny oktober-rekord for de danske hoteller

Nye tal fra Danmarks Statistik viser, at turister overnattede 1,2 millioner gange på danske hoteller i oktober. Det er ny rekord for denne måned.

Læs mere
restaurant

HORESTA: Vigtige skridt mod moderne restaurationslov

De blå partier har tidligere fremlagt en vækstplan, hvor et centralt tiltag er en modernisering af restaurationsloven. Her foreslår de klare regler om bevillingsperiodernes længde og en lempelse af...

Læs mere
HOES_S

50.000 kr. til det største talent

Martin Nilsson-Møller blev for nylig 50.000 kroner rigere, da han vandt HØS' Talentuddannelse. Uddannelsesleder, Mogens Stendrup overrakte præmien.

Læs mere

HORESTA-direktør gav opskriften på vækst i Debatten

HORESTAs adm. direktør, Katia K. Østergaard, repræsenterede torsdag aften erhvervslivet, da DR2’s Debatten med Clement Kjærsgaard som vært satte fokus på den nye regering og det nye regeringsgrundlag.

Læs mere
PhillipWinter

Derfor kommer ny kæde til København

De mange lavprisruter til København er en afgørende grund til, at den tyske kæde A&O Hotels & Hostels planlægger at åbne et hostel med 270 værelser i den danske hovedstad.

Læs mere
LouiseAggerstrom_S

Sådan går det med forbruget i 2017

Privatøkonom Louise Aggerstrøm Hansen fra Danske Bank kommer med sit bud på, hvad 2017 vil bringe for hotel- og restauranterhvervet.

Læs mere
ThorstenSchmidt_S

Topgastronomen der skiftede spor

Thorsten Schmidt har stået i spidsen for nogle af landets bedste restauranter. Nu har han skiftet spor og er blevet ansat som Group Creative Head Chef i BC Hospitality Group.

Læs mere
Hotel

Restaurantboss og hotelchef: Sådan angriber vi fremtiden

Mads Bøttger er adm. direktør hos Brdr. Price, som driver fire restauranter i København og Aalborg. Men hvordan sørger man for, at navnet fra de smørelskende TV-kokke etablerer sig som en succes på...

Læs mere

anbefalet

  • økonomi

    Vil du have indsigt i branchens udvikling?

    Snart er HORESTAs store Normtalsanalyse 2015/2016 på gaden. I den anledning arrangerer HORESTA tre seminarer, hvor du kan høre vores økonomer fortælle om nyeste udvikling i hotel- og restauranterhvervet og branchens nøgletal.

    Læs mere
  • Nye regler på vej for unge, der arbejder i lokaler med udskænkning

    HORESTA støtter forslaget om, at unge under 18 år skal kunne arbejde i lokaler, hvor der serveres alkohol.

    Læs mere
  • Video: Tak for en fantastisk Årsdag!

    HORESTAs Årsdag startede med et brag, da Stomp-musikere spillede Øksnehallen op. Herefter kunne Jens Zimmer Christensen, formand i HORESTA, og Katia K. Østergaard, adm. direktør i HORESTA, byde velkommen til en stjerneparade af talere.

    Læs mere