The World's 50 Best Restaurants har tyvstartet næste uges lancering af årets restaurantliste. Det har de gjort ved at præsentere spisestederne fra #120 til # 51.

Og der er en række danske restauranter, der har fundet vej til den prestigefyldte liste.

Kadeau lander som #105
Restaurant 108 er nummer 89 
Amass Restaurant er nummer 85 
Og Relæ får en plads som nummer 56.

I næste uge afsløres det, hvem der kan kalde sig verdens bedste restaurant 2019.

Se hele listen fra 120 til 51 på i World’s 50 Best Restaurants story på Instagram.

Michelinrestauranterne er blevet bedre til at tjene penge

Michelinrestauranterne på tværs af hele Norden er blevet markant bedre til at forvandle gourmet til guld. Det viser en gennemgang af alle de tilgængelige regnskaber bag michelinrestauranterne i Danmark, Norge, Sverige og Finland forud for mandagens uddeling af nordiske stjerner i Trondheim, skriver Børsen.

Markedet for hurtig mad er umætteligt

Det danske takeawaymarked har på ti år fordoblet sin omsætning fra to til fire milliarder kroner. Tendensen luner godt hos takeawayplatformenes dominerende spiller, Just Eat, som i dag sidder på en online-markedsandel på 75 procent., skriver Berlingske.

Log ind

NYHEDSBREV
HOLD DIG OPDATERET MED NYHEDER FRA HORESTA

Venligst accepter betingelserne