Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Strandhotellet i Blokhus, Kallehavegaard Badehotel i Løkken og Hjørring Kro har gennemført den krævende proces med at opnå Green Key – verdens mest udbredte miljømærke for overnatningssteder. Certificeringen dokumenterer en drift i overensstemmelse med over 100 miljøkriterier, herunder energibesparelser, affaldshåndtering og grøn transport. Ifølge ejerne handler indsatsen om ansvar og respekt for både natur og fremtidige generationer.

Jonas Holm Pedersen fra Zeeberg &Partners, som har bistået hotellerne, understreger vigtigheden af, at også mindre aktører engagerer sig i bæredygtighed.

Han peger på, at bæredygtig drift bliver stadig mere efterspurgt og bredt forankret i turismen – både blandt gæster, leverandører og lokalsamfund. Certificeringen viser, at grøn omstilling er mulig og meningsfuld – også for de små.

Læs hele historien på NordsøPosten

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind