Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er slut med den store Bone’s-restaurant i Aalborgs midtby, skriver MitogAalborg.dk.
“Vi har meddelt udlejer, at vi fraflytter. Vi har truffet beslutningen om, at vi ikke kommer til at åbne igen i Danmarksgade,” fortæller Jan Laursen.
Det hele startede med en rotte, fortæller Bone’s-direktøren.
“Det var ikke vores rotte, og den var aldrig i selve restauranten. Men det er klart, at som ansvarlig restauratør, så lukker man hurtigt ned, når det kan lade sig gøre for rotter at trænge ind. Det blev faktisk hurtigt afklaret, men vi har haft en del udfordringer i restauranten i forhold til ejendommen, og derfor har vi valgt at lukke permanent,” forklarer Jan Laursen.
Udfordringerne har blandt andet været flere forsikringsskader på gulve samt bærende elementer af bygningen.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA til TV2 Kosmopol: Turismen sætter gang i beskæftigelsen
01-07-2025
-
Når hedebølgen rammer…
01-07-2025
PRESSEKLIP
-
Tilmeldingen til Danish Travel Awards 2025 er åbnet
01-07-2025
-
Bakken klar med ny administrerende direktør
01-07-2025
-
Hotel Koldingfjord udvider
01-07-2025
-
Brøndums Hotel solgt til dansk hotelkoncern
01-07-2025
-
Legoland får rekordhøj omsætning
01-07-2025
-
Britisk medie har kåret de 10 smukkeste byer i Danmark
01-07-2025
-
Rox Resort har fundet sit personale
01-07-2025