Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den populære gourmetpizzakæde Gorms kom ud af sit seneste regnskab mærket af både ejerskifte og vejr, skriver Fødevarewatch.
Milliardkoncernen Orkla blev majoritetsejer i selskabet i april 2018 og for at tilpasse regnskabsperioden til moderselskabets kalender er den udvidet til 18 måneder. Her ligger årets resultat fra perioden 1. juli 2017 til 31. december 2018 på 3,1 mio. kr., hvilket er en tilbagegang sammenlignet med de 2,6 mio. kr., der var at finde på bundlinjen i 12-månedersregnskabet fra 2016/17.
Anders Kjørup, adm. direktør i Gorms, peger blandt andet på, at pizzakæden har været udfordret i sommermånederne i 2018.
"Den varme sommer har slået igennem hos vores gæster. Det er jo utåleligt at sige, men en sommer kan åbenbart også blive for varm," siger han til FødevareWatch.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026