I sidste kvartal af 2022 var der flere end dobbelt så mange konkurser som normalt. Det billede fortsatte i januar, viser nye tal fra Danmarks Statistik.
Det blev nemlig til 38 konkurser blandt de danske hotel- og restaurantvirksomheder i årets første måned, hvilket er næsten en fordobling af det gennemsnitlige niveau i årene op til pandemien. De fleste konkurser skete blandt restauranter, fastfood og cafeer/natteliv, fortæller Jonas Kjær, cheføkonom i HORESTA.
”Når gæsternes forbrug aftager, og udgifterne stadig er høje i en branche, hvor mange kæmper med små margener, så er udfaldet desværre ikke overraskende. Det er er særligt mindre spise- og serveringssteder, som har svært ved at skabe en økonomisk bæredygtig forretning under de nuværende omstændigheder,” fortæller Jonas Kjær.
Han hæfter sig også ved, at tal for nyligt viste, at antallet af nyopstartede virksomheder i branchen var næsten halveret i 2022 sammenlignet med 2019.
”Når der både er mange konkurser og en lav iværksætterlyst, så står vi som samfund og branche med en kæmpe udfordring. Vi skal have sikret, at det bliver langt mere attraktivt at forfølge sine drømme om at drive virksomhed i dette fantastiske erhverv. Men det kræver at man kigger på rammerne for virksomhederne og sætter ind med politisk handlekraft, så erhvervet igen kan blive et vækstlokomotiv,” siger HORESTAs cheføkonom, Jonas Kjær.

SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA: Justering af emballageordning er et vigtigt skridt i den rigtige retning
11-09-2025
-
EuroSkills 2025: Finaledagen venter branchens talenter
11-09-2025
-
HORESTAs nye overenskomster kan nu fås online og i trykt version
11-09-2025
-
Overnatningstal: Hotellerne oplevede pæn fremgang i juli
11-09-2025
PRESSEKLIP
-
Stjernekok forlader Søllerød Kro efter 12 år
11-09-2025
-
Aabenraa undersøger muligheder for at udvide hotelkapacitet
11-09-2025
-
Fynsk luksushotel overhaler d’Angleterre på topliste
11-09-2025
-
Royal Run vækker glæde blandt hoteller
11-09-2025
-
HORESTA: Pæn fremgang i hotelovernatninger i juli
11-09-2025
-
Udland: Fald i udenlandske turisters forbrug i USA
11-09-2025