Nu er der brug for en stor og samlet plan for genåbningen af Danmark. Ikke flere små delaftaler.

Sådan lød budskabet fra HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch, da hun i morges i TV-Avisen kommenterede på de igangværende forhandlinger om en genåbningsplan.

HORESTA efterlyser en plan, som ikke alene sætter cirka-datoer på åbning af de tvangslukkede dele af erhvervslivet – herunder restauranterhvervet – men også rummer målsætninger for udfasning af de eksisterende restriktioner. Det vil sige alt fra grænselukninger til forsamlingsforbud, kvadratmeterkrav, afstandskrav, lukketid m.v.

”Vi skal i gang igen, og vi har brug for at kunne planlægge genåbningen. Økonomien i vores erhverv er presset til det yderste efter et år med nedlukninger, hårde restriktioner og først og fremmest uvished. Som samfund er vi i gang med at udfolde vaccinationsplanen, og derfor bør der med rimelig sikkerhed kunne sættes datoer på, hvornår vi kan komme i gang igen og på hvilke betingelser,” siger Kirsten Munch.

Hun undrer sig over, at der i forbindelse med forhandlingerne om en genåbningsplan end ikke er regnet på smitteeffekten ved en genåbning af restauranterhvervet.

”Vi er godt klar over, at restauranterne ikke står øverst på politikernes prioriteringsliste. Men hvordan skal de kunne prioritere, når de ikke har et samlet billede af forhandle ud fra. SSI har tidligere dokumenteret, at risikoen for smitte på restauranter er lille. Samtidig viser nye tal fra Finansministeriet, at den økonomiske effekt af at holde restauranterhvervet lukket er meget stor. Disse elementer bør selvfølgelig indgå i de nuværende drøftelser”, siger Kirsten Munch, der understreger, at genåbningen skal være økonomisk bæredygtig.

”Vi har i et år været underlagt nedlukning og restriktioner. Der er godt styr på smitten fra Corona, og der er brug for en genåbning af oplevelseserhvervet. Men det vil være en ekstrem kortsigtet og risikabel beslutning at genåbne eksempelvis restauranterhvervet, hvis det sker med nye krav og yderligere stramme restriktioner. Man må ikke åbne forretningerne og samtidig fjerne forretningsgrundlaget. Og der er ingen tvivl om, at der i dele af vores erhverv vil være et stort behov for hjælpepakkerne over længere tid. Derfor går en genåbningsplan også hånd i hånd med hjælpepakker og genstartsinitiativer”, siger Kirsten Munch.

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Blog: Selvfølgelig skal museerne ikke have skattefrie konkurrencefordele

Når museer driver kommercielle aktiviteter, bør de beskattes på lige vilkår med andre virksomheder. Klare regler er nødvendige for at sikre fair konkurrence mellem museer og oplevelseserhvervet. Sådan lyder det fra poltisk chef, Maria Olafsson, i dette debatindlæg, som også har været bragt i Berlingske.

Log ind