Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Efter år med vækst og udvidelser måtte Madklubben i 2024 sande, at omsætningen faldt en smule, og bundlinjen blev halveret.

Resultatet endte på 12 mio. kr., langt under ledelsens forventninger. Det skyldes især stigende løn- og lokaleomkostninger, mens salget ikke er fulgt med.

Gennemsnitsomkostningen per medarbejder steg med ca. 11.000 kr. sammenlignet med 2023.

Antallet af nye restauranter er også dalet – kun to åbnede i 2024 mod otte i 2022. Alligevel forventer koncernen at løfte omsætningen til 700-760 mio. kr. i det kommende år og sigter efter et driftsresultat på op til 45 mio. kr., svarende til tidligere forventningsniveauer.

Læs hele historien på Børsen

Nyborg Strand og HORESTA inviterer igen til Fremtidens Fundament

Efter en succesfuld debut med mere end 100 deltagere vender inspirationsdagen Fremtidens Fundament tilbage 6. januar 2027. Her får elever fra hotel- og restaurantbranchen en gratis mulighed for at styrke motivation, udvikle personlige kompetencer og skabe nye relationer på tværs af branchen.

Styrk jeres cyberberedskab: Få op til 50.000 kr. i tilskud

Er jeres virksomhed klar, hvis en uventet krise rammer driften? Gennem Virksomhedsudvikling Danmark kan små og mellemstore virksomheder nu få tilskud til professionel rådgivning, der kan styrke cyberberedskabet. Men ansøg snart, for der er frist den 2. november.

Log ind