Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Gourmetrestaurant Alchemist kunne sidste år klappe i hænderne og kippe med kokkehuerne, da de som den første danske restaurant nogensinde toppede den anerkendte restaurantliste OAD Europe Top-100, skriver DR.dk.
I år har de så gentaget bedriften og fastholder derfor positionen som Europas bedste restaurant. Det skriver Alchemist i en pressemeddelelse.
”At få udmærkelsen igen i år beviser, at vores ambition om hele tiden at udvikle restauranten har båret frugt. Det viser også, at det er muligt at fusionere gastronomiens og kunstens verdener, uden at gå på kompromis med nogen af dem,” siger køkkenchef og medejer Rasmus Munk.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Svenskernes kendskab bremser Danmark som ferievalg
05-02-2026
-
Rekordjanuar i Københavns Lufthavn
05-02-2026
-
Kontorbygning på Frederiksberg i spil til hotel
05-02-2026
-
Gastronomi kan blive anerkendt som kunst
05-02-2026
-
Vintercamping fortsætter fremgangen
05-02-2026
-
Nye ejere overtager Vejle-hotel
05-02-2026
-
Ny linje for hotellet Kongens Ege
05-02-2026