Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Salling Group står med to ting, der burde passe som fod i hose i Vejles butiksliv. På den ene side står dagligvarekoncernen med et stort ledigt butikslejemål med høj synlighed. På den anden side har Salling Group de danske rettigheder til den amerikanske burgerkæde Carl's Jr., som gerne vil ekspandere uden for de Bilka-adresser, hvor hovedparten af kædens 18 danske burgerrestauranter har hjemme i dag, skriver Vafo.dk.

Matchet var så godt, at ejendomschef i Salling Group Kim Langkjær Fuglsang i foråret 2018 meldte ud, at Carl's Jr. åbner restaurant i Vejles midtby.

”Vi er glade for vores restaurant ved Bilka og har vurderet, at der er plads til en mere. Vi vil gerne have en midtbyplacering, og her ved Føtexhus er der gode parkeringsforhold og gode muligheder for udeserverin”, sagde ejendomschefen dengang.

Men nu har Salling Group droppet planerne om at åbne en Carl's Jr. i det byggeri, som er nået op i anden sals højde og er indflytningsklart til sommer næste år. Grunden er, at der ikke kan laves en drive-in-bane ved restauranten, fortæller Kim Langkjær Fuglsang.

Se også

Sunset Boulevard åbner restaurant nr. 47

Fastfoodkæden Sunset Boulevard udvider med en ny restaurant ved Hammelev nær Vojens. Åbningen skaber omkring 30 lokale arbejdspladser. Ambitionen er at tiltrække både pendlere og lokale gæster.

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind