Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Fredag 19. juni åbner Subway på Banegårdspladsen i Vejle. Kæden har tidligere haft restauranter både på gågaden og i Bryggen, men etablerer sig nu ved Vejle Banegård med direkte adgang til tog- og buspassagerer.

Restaurantchef Rikke Borregaard ser placeringen som anderledes end kædens øvrige restauranter, der ofte ligger i centre. Hun forventer en kombination af takeaway-kunder og gæster, der benytter restaurantens siddepladser.

Forud for åbningen er lokalerne blevet renoveret, og der er ansat 15 medarbejdere fra lokalområdet. På åbningsdagen vil hele medarbejderstaben være på arbejde for at sikre en god start. Restauranten får åbent alle ugens dage fra kl. 9 til 20.

Læs hele historien på JydskeVestkysten

Se også

Aarhus sænker afgiften på udeservering

En ny budgetaftale for Aarhus Kommune skal sænke restauratørernes udgifter til udeservering og gøre restauratørernes kontakt med kommunen enklere. Samtidig skal hurtigere sagsbehandling og en ny indgang til kommunen gøre det lettere at drive restaurant i byen.

HORESTA: Nu gør Aarhus det billigere at skabe liv i byen

Aarhus’ restauranter og caféer kan se frem til lavere afgift på udeservering og enklere kontakt med kommunen. Et enigt byråd har netop indgået budgetaftalen for 2027, som styrker rammerne for byens restaurationsliv. HORESTA kalder den en vigtig investering i Aarhus som restaurant- og turismeby.

Branchens unge talenter er klar til WorldSkills 2026 i Shanghai

Tirsdag 22. september går startskuddet til WorldSkills 2026 i Shanghai. Her skal verdens dygtigste fagtalenter mødes i en intens kamp om hæder, medaljer og faglig stolthed. Blandt deltagerne er tre unge danske talenter, der skal dyste i kokke-, tjener- og receptionistfaget.

Log ind