Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Det er kun lidt over et år siden, at Hotel Hornbækhus i Hornbæk åbnede, men allerede nu har den store verden fået øje på det lille og helt særlige hotel, og The Guardian har ligefrem sat hotellet på Top 10 over bedste nye strandhoteller i Europa.
Hornbækhus og Villa Strand i Hornbæk blev for nogle år siden overtaget af Lennart Lajboschitz, der efter at have solgt Tiger butikkerne satser på at skabe gode oplevelser og møder mellem mennesker. Efter en gennemgående renovering og en meget personlig indretning med hjælp fra firmaet EEN, hvor næsten hver eneste pyntegenstand er udvalgt specielt, slog hotellet dørene op i juni 2018
Hotellet er med sine fællesspisninger og mange aktiviteter hurtigt blevet en stor succes blandt de lokale og nu har den store verden også fået øjnene op for det lille hotel, hvor man kan opleve alt fra 80’er musik banko til bogklubber.
”Vi er glade og stolte over af de har haft en god oplevelse og vi vidste ikke engang, at de havde været forbi”, siger Sofia Fischer fra Hotel Hornbækhus.
18-07-2025
18-07-2025
18-07-2025
18-07-2025
18-07-2025
Over 220.000 unge under 25 år tager sommeren i brug til at tjene penge og samle erfaring – især i hoteller og restauranter. HORESTA understreger betydningen af de unge i højsæsonen.
Fem år efter nedlukningen har hotel- og restaurationsbranchen overgået niveauet fra før pandemien. Omsætningen og beskæftigelsen er steget markant, men flere virksomheder oplever økonomiske udfordringer og stigende konkurstal.
Er du leder i køkken-, hotel- og restaurationsbranchen, kan du nu få stor indflydelse på, hvilke AMU-kurser du og dine kolleger kan få tilbudt i fremtiden
