Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Fastfoodkæden Sunset Boulevard har måttet lukke syv restauranter i 2017, men nu fortæller administrerende direktør, Jens Broch, til Ekstra Bladet, at de har planer om at åbne nogle nye.
”Det er selvfølgelig utilfredsstillende at lave det resultat, som vi har lavet i 2017. Når det er sagt, så er det et resultat af rettidig omhu. Vi lukkede syv restaurant, der lå et sted, hvor det ikke længere var rentabelt for os at drive en restaurant,” siger Jens Broch, og fortsætter:
”Det påvirkede selvfølgelig resultatet, men i år åbner vi tilsvarende fem nye restauranter, og vi bygger om i stor stil i vores andre restauranter. Når 2018 er slut, så er 40 procent af alle vores restauranter bygget om. Vi laver en helt ny stil. Fastfoodmarkedet og restaurantmarkedet i Danmark er benhårdt. Det er benhård konkurrence. Men det der afspejler underskuddet i 2017 er, at vi har lukket fem restauranter”, siger Jens Broch til Ekstra Bladet.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA til TV2 Kosmopol: Turismen sætter gang i beskæftigelsen
01-07-2025
-
Når hedebølgen rammer…
01-07-2025
PRESSEKLIP
-
Tilmeldingen til Danish Travel Awards 2025 er åbnet
01-07-2025
-
Bakken klar med ny administrerende direktør
01-07-2025
-
Hotel Koldingfjord udvider
01-07-2025
-
Brøndums Hotel solgt til dansk hotelkoncern
01-07-2025
-
Legoland får rekordhøj omsætning
01-07-2025
-
Britisk medie har kåret de 10 smukkeste byer i Danmark
01-07-2025
-
Rox Resort har fundet sit personale
01-07-2025