Det var en følelsesladet dag for de 16 kokke og tjenere, som søndag kæmpede om at blive kåret som Årets Kok og Årets Tjener 2024. Hundredvis af træningstimer skulle i løbet af en enkelt dag veksles til gastronomiske toppræstationer, hvis man skulle gøre sig håb om en plads på medaljeskamlen.
For Bjarke Jeppesen og Andreas Kobs Laursen gik alting op i en højere enhed efter 6½ times koncentreret indsats, da de blev udråbt som vindere af hver deres disciplin.
Glæden for de to sejrherrer blev ikke mindre af, at de begge arbejder på restaurant Treetop i Vejle og gennem de seneste måneder har samarbejdet om at skabe søndags forløsende topresultat.
I videoen herunder kan du få 2 minutter og 55 sekunders indblik i, hvordan det gik for sig, da Bjarke, Andreas og de 14 andre kokke og tjenere knoklede om at vinde dansk gastronomis mest prestigefyldte titler.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Hotelstars Union indfører nye kriterier fra 2025
07-12-2024
-
Minister støtter plan for outdoorturisme
07-12-2024
-
Hotel Faaborg Fjord kåret som Danmarks bedste
07-12-2024
-
Ledigheden steg svagt i november
07-12-2024
-
Madklubben åbner midlertidig restaurant efter brand
07-12-2024
-
Splittelse om arbejdskraft skaber debat i regeringen
07-12-2024
-
Nyt hotel skal sætte skub i Thyborøns turisme
07-12-2024