HORESTA har sammen med Norion og Food Organisation of Danmark afdækket best practice for trivsel og godt arbejdsmiljø i branchen.
Projektet har dykket ned i hverdagen hos flere end 150 danske restauranter og spisesteder for at finde de gode metoder, der medvirker til bedre trivsel i en travl branche. Via interviews og en bred BHW-undersøgelse, der er et værktøj udviklet af HORESTA, har danske restauranter været inviteret til at deltage i undersøgelsen.
Undersøgelsen bliver præsenteret fredag den 31. maj kl. 13.30 i Smagestuen på Madens Folkemøde, og du kan tilmelde dig med gratis adgang her: Mental Trivsel på Menuen
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Pincho Nation fortsætter væksten i Danmark
11-12-2025
-
Moderaterne vil fjerne al moms på frugt og grønt
11-12-2025
-
Stabil inflation trods fald i fødevarepriser
11-12-2025
-
Nyt hotel i Kalundborg åbner i 2028
11-12-2025
-
Italiensk madkultur får status som verdensarv
11-12-2025
-
Foodexpo sætter fokus på fremtidens bæredygtige måltider
11-12-2025
-
Populær pop-up-kro trækker tusindvis af gæster
11-12-2025