HORESTA har sammen med Norion og Food Organisation of Danmark afdækket best practice for trivsel og godt arbejdsmiljø i branchen.
Projektet har dykket ned i hverdagen hos flere end 150 danske restauranter og spisesteder for at finde de gode metoder, der medvirker til bedre trivsel i en travl branche. Via interviews og en bred BHW-undersøgelse, der er et værktøj udviklet af HORESTA, har danske restauranter været inviteret til at deltage i undersøgelsen.
Undersøgelsen bliver præsenteret fredag den 31. maj kl. 13.30 i Smagestuen på Madens Folkemøde, og du kan tilmelde dig med gratis adgang her: Mental Trivsel på Menuen
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Modstand mod nyt luksushotel på Vesterbro
02-01-2026
-
Optimisme i dansk turisme trods global uro
02-01-2026
-
Fynsk restaurantsatsning spreder sig til Jylland
02-01-2026
-
Tilbud dominerer restaurantstrategier i USA
02-01-2026
-
Britiske pubber ramt af skattehop og stigende omkostninger
02-01-2026
-
Ebeltoft Park Hotel får ny ejer og nyt liv
02-01-2026
-
Søren Frank fastholder sin magt i madens verden
02-01-2026