Når du kæmper med fødevareregler og kontrolbesøg, så står HORESTAs eksperter klar til at hjælpe dig. De laver nemlig ikke andet end at rådgive hotel-, restaurant- og turisterhvervet. Derfor kan de hurtigt give dig de svar, du har brug for.

Det kan være i forbindelse med besøg fra Fødevarekontrollen, vejen til at nedbringe din virksomheds madspild og nyeste viden om hygiejne og gældende regler.

Her fortæller HORESTAs fødevarechef, Tine Skriver, mere om, hvad der følger med et HORESTA-medlemskab.

Vil du høre mere om alle de andre fordele, der er ved et HORESTA-medlemskab? Så kan du læse mere her.

Sådan sikrer du korrekt brug af vikarer

Arbejdsretten har for nylig afsagt en afgørelse, som handler om hvordan vikarlovens ligebehandlingsprincip skal forstås. Vikarbureauer skal sikre, at vikarer har samme vilkår som fastansatte i virksomheden.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind