Der er fart på hotel- og restauranterhvervet. Fuld fart.

Antallet af medarbejdere er steget med ca. 10.000 siden samme periode før coronakrisen, og alligevel vurderer vi i HORESTA, at vores erhverv mangler mellem 6.000 og 10.000 medarbejdere på nuværende tidspunkt.

Denne usædvanlige situation var omdrejningspunktet for et indslag på TV2/Business i går, hvor vores politiske direktør, Kristian Nørgaard, kommenterede på situationen.

”Vi er tilbage og mere end det. Det er jo fantastisk, at vores branche på den måde har løftet sig fra restriktioner, 6-dagesreglen, krav om booking 30 minutter før ankomst, og så til at have 10.000 flere ansatte”, sagde Kristian Nørgaard.

Han bemærkede, at der desværre også er en negativ side af medaljen.

”Havde vi den arbejdskraft, vi har brug for, så kunne vi omsætte for 3-5 milliarder kroner mere alene i år. Det ville både være godt for vores medlemmer og for statskassen”, sagde Kristian Nørgaard.

Han glædede sig over, at et flertal på Christiansborg før sommerferien lyttede til ønsker fra blandt andre HORESTA om at sænke beløbsordningen. Men i HORESTA efterlyser vi flere løsninger.

”Vi skal have endnu bedre muligheder for at rekruttere internationale medarbejdere, og vi skal være endnu skarpere, når det handler om de unge. Flere unge skal se de fantastiske muligheder, der er i oplevelses- og servicefaget”, sagde Kristian Nørgaard.

Se også

HORESTA: Nye emballageregler kan sende restauranter ud i administrativt kaos

Om mindre end tre måneder risikerer caféer, restauranter og steder, der leverer takeaway at få et omfattende producentansvar for emballage med eget logo. Hos HORESTA møder reglerne stor bekymring, fordi virksomheder kan ende med at hæfte for emballage, de hverken producerer eller har reel indsigt i.

Folkemødet 2026

HORESTA er igen i år til stede på Folkemødet, hvor vi samler politikere, beslutningstagere og branchens aktører til debatter om turisme, hoteller, restauranter og de vilkår, der former erhvervet. Her sætter vi branchens dagsordener til debat og bringer erhvervets perspektiver ind i de politiske samtaler.

Log ind