Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Københavns nye madmekka Boltens Food Court, der har været åbent siden april, skifter nu ejerstruktur. En af de tre skikkelser bag projektet, Jakob Nygaard, køber de to andre bagmænd ud, Nik Kongsø og Lars Moesgaard, skriver FødevareWatch.dk.
I samme ombæring stopper Lars Moesgaard som adm. direktør, ifølge CVR. I stedet overtager advokat Charlotte Castenschiold styrepinden som ny direktør.
"Der er fuldstændig udramatisk lavet en aftale om ændring i ejerstrukturen og som konsekvens heraf foretaget ændringer i organisationen," skriver Charlotte Castenschiold i en mail til FødevareWatch.
Madmarkedet ligger i Boltens Gård i København tæller 19 stader.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Dansk koncept spreder sig: Berlin, Bremen og Helsinki lader sig inspirere
09-09-2025
-
Minister: Momsnedsættelse efter svensk eksempel er ikke realistisk
09-09-2025
-
Ny leder skal samle kokkelandsholdene frem mod VM i 2026
09-09-2025
-
HORESTA: Moderat fremgang præger første halvår
09-09-2025
-
København vil styrke togturisme med ny investering
09-09-2025
-
Scandic samler salgsansvar på tværs af landegrænser
09-09-2025
-
Egeskov Slot tager første skridt mod hotel og eventhal
09-09-2025
-
Fjelsted Skov udvider op til 50-års jubilæum i 2026
09-09-2025