Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Peter Høgh Pedersen er vendt hjem efter 19 år i udlandet for at stå i spidsen for hotelprojektet i det gamle centralposthus i København.
"Filosofien for vores hotel er, at folk skal komme ind og sidde hos os og logge ind på vores internet fuldstændig som en Starbucks. De kan sidde her og sende nogle beskeder og arbejde lidt. Vi vil gerne have, at det igen bliver et knudepunkt for kommunikation," lyder det fra Peter Høgh Pedersen.
Hotellet skal ikke være forbeholdt gæster med et nøglekort og en reservation. Håbet er, at københavnere af alle slags vil fylde et "bytorv" i hotellets midte med klikken fra laptops, latte-slubren og fornemmelsen af at være midt i en pulserende, tilbagelænet metropol. Det kommer vi tilbage til.
Hotellet vil have mødekapacitet til ca. 1500 mødegæster i form af en stor balsal og 8 mindre mødelokaler i det, der var posthusets gård til hestevogne. Og der er allerede afsætning på stolene mellem murene fra 1912.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
HORESTA: Rekordår for beskæftigelsen i hotel- og restaurationsbranchen
24-02-2026
-
Strawberry udpeger ny HR-direktør: Har tidligere arbejdet i Danmark
24-02-2026
-
HORESTA bakker op om ensartede affaldsregler
24-02-2026
-
Dansk Folkeparti vil skrotte kildesortering efter debat om affaldsgebyrer
24-02-2026
-
Brøchner Hotels åbner suitekoncept i Carlsberg Byen
24-02-2026
-
HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres
24-02-2026
-
Historisk herregårdshotel til salg for 27 mio. kr.
24-02-2026