Folkemødet i Allinge danner igen i år ramme om en række debatter, hvor HORESTA sætter hotel-, restaurant-, turismeerhvervet på den politiske dagsorden. Med både skarpe debatter, underholdende quizzer og kendte politiske profiler på scenen bliver der sat fokus på nogle af de største spørgsmål for branchen netop nu.

Programmet spænder bredt. Fra fremtidens madkultur og danskernes rejsevaner til bureaukrati, afgifter og kampen for bedre vilkår for erhvervslivet. På scenen står blandt andre moderatorerne Sara Bro, Huxi Bach, Julia Lahme og Kristoffer Dahy Ernst samt en række markante politikere og erhvervsprofiler.

Bøf eller bælg
Torsdag kl. 13:00-13:45, Kæmpestrandens Debattelt (J6)

HORESTA inviterer til en debat om fremtidens fødevarer, bæredygtighed og dansk madkultur. For hvad efterspørger gæsterne egentlig? Skal vi vænne os til at spise linsebøffer, græshopper og chokolade helt uden kakao, og hvorfor ser vi samtidig veganske restauranter dreje nøglen om?

Debatten bliver styret af livsstilsekspert Julia Lahme, der til daglig blandt andet arbejder med forbrugertrends og mad. I panelet vil hun ud over slagkraftige politikere få deltagelse af Claus Meyer, som igennem mange år har været med til at udvikle dansk gastronomi, og hvad vi får serveret på vores tallerken.

Virkelighed eller vanvid
Torsdag kl. 14:00-14:45, Kæmpestrandens Debattelt (J6)

Har Danmark haft en afgift på boblevand? Skal hoteller betale en ekstra afgift for at opvarme deres hotel? Og hvilke regler findes der egentlig, som gør det sværere at drive restaurant, hotel eller forlystelsespark?

I denne underholdende og tempofyldte quiz-debat tester Huxi Bach både det politiske panel og publikum i, hvilke regler og afgifter der er virkelighed, hvilke der er afskaffet, og hvilke der er helt opdigtede. For nogle gange overgår virkeligheden fantasien.

Overvurderet eller undervurderet
Torsdag kl. 15:00-15:45, Kæmpestrandens Debattelt (J6)

Rejser og oplevelser fylder mere end nogensinde før i danskernes liv, men samtidig ændrer vores ferie- og udespisevaner sig hastigt. Nye destinationer og trends vinder frem, og sociale medier former vores drømme om de perfekte oplevelser.

Derfor inviterer HORESTA til den populære “Overvurderet eller undervurderet”-debat, hvor panelet skal tage stilling til alt fra all inclusive og Michelin til campingferier, interrail og TikTok-destinationer. Kristoffer Dahy Ernst (chefredaktør på Euroman og Gastro) styrer slagets gang med to partiformænd, Morten Messerschmidt (DF) og Troels Lund Poulsen (V), samt HORESTAs formand, Mads Friis, i panelet.

HORESTA & Dilemmaknuserne
Fredag kl. 14:15-15:00 i Venstres Have, D10

For tredje år i træk inviterer vi til “HORESTA & Dilemmaknuserne”. Formatet er inspireret af det populære radioprogram “Sara & Monopolet”. I HORESTAs Folkemødeudgave bliver et panel af politikere kastet ud i konkrete dilemmaer fra virkelighedens Danmark. Derfor er det selvfølgelig programmets kendte vært, Sara Bro, der styrer debatten.

Dilemmaerne relaterer sig alle til turisme- og oplevelseserhvervet: Alt fra regler for fritidsjob og udfordringer med Airbnb til ulogiske afgifter og administrative byrder. Hvordan finder vi de rigtige politiske løsninger uden at kvæle erhvervsliv, byliv og dansk turisme?

Læs mere om debatterne