Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Hotel Pejsegården i Brædstrup styrker ledelsen med ansættelsen af Anni Vestergård som Key Account Manager med ansvar for kurser og konferencer. Sammen med direktør Bo Bonde Wulff og Food & Beverage Manager Klaus Zoffmann skal hun være med til at gennemføre hotellets nye strategi.

Ifølge Bo Bonde Wulff skal hotellet bygge videre på sin historie og særlige position med fokus på kvalitet, kontinuitet og genkendelighed. Hotellet vil især styrke indsatsen inden for kurser, konferencer og firmaarrangementer, ligesom dinnerkoncerter bliver en fast del af aktiviteterne.

Hotellet har desuden gennemført en række ændringer, herunder flytning af restauranten til stueplan, genåbning af den roterende pianobar, modernisering af indgangspartiet og et opdateret menukort med fokus på økologi, vegetarretter og klassiske favoritter.

Læs også mere på Turistmonitor

Se også

Villa Provence går efter Michelin-nøgle i Aarhus

Omkring 1.000 nye hotelværelser er på vej i Aarhus, men Bühlmann Hotels ser fortsat plads til mindre luksushoteller. Boutiquehotellet Villa Provence vil styrke sin position på markedet med ambitionen om at opnå en Michelin nøgle.

Landsretten afviser anke om syv skyggehotellejligheder

Østre Landsret har afvist en anke fra Dehn-A ApS i en sag om syv københavnske lejligheder, som Københavns Byret fandt blev brugt til ulovlig korttidsudlejning. Dermed står byrettens afgørelse om, at selskabet straks skal fraflytte lejlighederne, ved magt.

Nye tal: Korttidsudlejning vokser markant i Danmark

Antallet af overnatninger via Airbnb, Booking.com og Expedia er steget 75 pct. siden 2019. HORESTA efterlyser bedre adgang til data, så myndighederne kan kontrollere, om reglerne for korttidsudlejning bliver overholdt.

Log ind