Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Cofoco omsatte i 2025 for 495 mio. kr. og opnåede et overskud på 70 mio. kr. Det er en stigning på henholdsvis 19 pct. og 67 pct. sammenlignet med året før. Ifølge årsregnskabet skyldes fremgangen højere aktivitet end forventet på tværs af koncernens restauranter og hoteller.

Selskabet fremhæver især restauranten Donna og Hotel Bella Grande, som har leveret resultater over forventning. Samtidig fremgår det af regnskabet, at restauranten Høst opnåede et overskud på 12 mio. kr.

Cofoco ejer i dag 20 restauranter og to hoteller i København. For 2026 forventer koncernen at passere en omsætning på 500 mio. kr. for første gang. Administrerende direktør Christian Lytje henviser i en kommentar til årsregnskabet, hvor ledelsen betegner årets udvikling og resultat som tilfredsstillende.

Læs hele historien på Børsen

SENESTE NYHEDSBREV

BRANCHENYHEDER

PRESSEKLIP

Se også

Forsker forventer naturligt fald i fødevarepriser snart

Fødevarepriserne kan falde svagt i de kommende år, vurderer fødevareforsker Henning Otte Hansen fra Københavns Universitet. Han forventer, at problemet med høje fødevarepriser for en gennemsnitsdansker kan være løst inden for et til to år.

Bocuse d’Or-profil bliver køkkenchef på Molskroen

26-årige Elisabeth Madsen bliver ny køkkenchef på Molskroen. Hun kommer med erfaring fra Bocuse d’Or, Svinkløv Badehotel og Falsled Kro og skal nu være med til at sætte retningen for kroens gastronomi.

HORESTA: AI får større rolle i restauranternes drift

69 pct. af restauranterne forventer, at AI og teknologi til optimering af drift og menu vil fylde mere de kommende år. Samtidig peger lige så mange på enkel mad af høj kvalitet og værdi for pengene som en central tendens.

Log ind