Siden Espresso House åbnede deres første kaffebar i 1996, har den svenske kæde fået vokseværk og er blevet nordens største kaffebar med over 500 barer fordelt i Norge, Sverige Finland, Tyskland og Danmark.
Espresso House har et fokus særlig på trivslen blandt deres medarbejdere. Mads Holmgaard giver i dagens afsnit et indblik i kaffekædens initiativ, Barista Puls, der gør kæden klogere på deres medarbejderes arbejdsglæde.
Desuden deler Mads Holmgaard sin viden om at arbejde med den yngre målgruppe, som udgør en stor del af staben hos kaffebarerne rundtom i hele landet. Her forsøger de at skabe gode fællesskaber og muligheder, blandt andet med deres ’Brew Your Future’, hvor de giver deres medarbejdere mulighed for at uddanne og udvikle sig.
Er du blevet nysgerrig på podcasten, kan du lytte til den på Spotify, Youtube, Apple Podcasts og Soundcloud.
HORESTA Lounge udkommer én gang om måneden.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
René Redzepi stopper som chef for Noma
12-03-2026
-
HORESTA: Trivsel i restaurantbranchen er et andet sted i dag
12-03-2026
-
Flammen sætter rekord og planlægger vækst i udlandet
12-03-2026
-
HORESTA og TEKNIQ i fælles kampagne mod formueskat
12-03-2026
-
Morten Dahlin varsler nyt turismeudspil før valg
12-03-2026
-
Rekordmange overnatninger i januar
12-03-2026
-
Easy Stay Hotel: Nyt digitalt hotel åbner i Næstved
12-03-2026
-
Internationalt: PepsiCo åbner sin første restaurant
12-03-2026