Siden Espresso House åbnede deres første kaffebar i 1996, har den svenske kæde fået vokseværk og er blevet nordens største kaffebar med over 500 barer fordelt i Norge, Sverige Finland, Tyskland og Danmark.
Espresso House har et fokus særlig på trivslen blandt deres medarbejdere. Mads Holmgaard giver i dagens afsnit et indblik i kaffekædens initiativ, Barista Puls, der gør kæden klogere på deres medarbejderes arbejdsglæde.
Desuden deler Mads Holmgaard sin viden om at arbejde med den yngre målgruppe, som udgør en stor del af staben hos kaffebarerne rundtom i hele landet. Her forsøger de at skabe gode fællesskaber og muligheder, blandt andet med deres ’Brew Your Future’, hvor de giver deres medarbejdere mulighed for at uddanne og udvikle sig.
Er du blevet nysgerrig på podcasten, kan du lytte til den på Spotify, Youtube, Apple Podcasts og Soundcloud.
HORESTA Lounge udkommer én gang om måneden.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
-
HORESTA Play: HimmerLand - Klar til fremtiden
03-07-2025
-
Hvornår er en medarbejder handicappet?
03-07-2025
-
Nyhedsbrevet går på sommerferie – lidt i hvert fald
03-07-2025
PRESSEKLIP
-
Noma planlægger pop up-eventyr i Los Angeles i 2026
03-07-2025
-
Tidligere Årets Kok bliver ny gastronomisk chef på Hotel Alsik
03-07-2025
-
VisitDenmark satser bredere: Udvider markedsføring til 14 lande
03-07-2025
-
Ny rekrutteringsaftale vækker optimisme på overenskomstdækkede hoteller
03-07-2025
-
Danske hoteller inviteres med i søgsmål mod Booking.com
03-07-2025
-
Subway ruller nye restauranter ud i danske storcentre
03-07-2025
-
Ny adm. direktør skal styrke Meyers’ bundlinje
03-07-2025
-
Campingkæde udvider med femstjernet plads i Bayern
03-07-2025
-
Dragsholm Slot lander endnu et år med millionunderskud
03-07-2025