’Learning for Life’ er et intensivt træningsforløb, der har til hensigt at flytte ledige ind på arbejdsmarkedet og om bag bardisken. HORESTA, Hotel- og Restaurantskolen i Valby og spiritusproducenten Diageo står bag initiativet i Danmark, og deres fælles ambition med dette målrettede og skræddersyede program var at vise unge, hvad det vil sige at arbejde i serviceerhvervet.

Diageo har siden 2008 stået for at gennemføre mere end 90 ’Learning for Life’-træningsforløb i over 40 lande med stor succes. I alt har 115.000 mennesker deltaget i et Learning for Life-træningsforløb.

”I vores erhverv er der mange virksomheder, der sagtens kunne bruge endnu flere motiverede medarbejdere til at give gæsten en uforglemmelig oplevelse. I HORESTA så vi ’Learning for Life’ som en mulighed for at give unge ledige en smagsprøve på det at arbejde i vores nattelivsvirksomheder”, siger HORESTAs politiske direktør, Kirsten Munch Andersen.

Hun håber, at mange af deltagerne har fået øjnene op for mulighederne forbundet med en karriere i serviceerhvervet.

Se en video fra træningsforløbet her:

Se også

Ny direktør på vej til Old Irish Pub

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak træder ud af direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein overtager midlertidigt ledelsen, mens kæden søger en permanent administrerende direktør.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind