Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Stifterne Kristian Blak og Peder Blak forlader direktionen i Old Irish Pub. Advokat Anders Rubinstein er konstitueret som administrerende direktør, indtil en permanent afløser er fundet

Brødrene solgte for knap tre år siden aktiemajoriteten i kæden til den hollandske kapitalfond Standard Investment, men har siden stået i spidsen for driften af 30 barer i seks lande.

Ledelsesskiftet sker samtidig med, at kæden fortsætter sin europæiske ekspansion, herunder med sin første åbning i Tyskland.

Seneste regnskab viste et fald i omsætningen fra 388,1 mio. kr. til 376,2 mio. kr. Koncernen kom samtidig ud af året med et underskud på 35,6 mio. kr.

Læs hele historien på FødevareWatch

Se også

Lempelser gør det nu lettere at drive restaurant og bar i Jomfru Ane Gade

Det bliver nu lettere at udvikle restauranter og barer i Jomfru Ane Gade. Aalborg Byråd har lempet eksisterende regler og fjerner nu flere af de dokumentationskrav, som HORESTA og branchen har arbejdet for at få ændret. Resultatet er mere smidige rammer og mindre bureaukrati for virksomhederne.

Ny app kan ændre alderskontrol og ID-tjek i branchen

Fra 3. juni kan gæster dokumentere alder og identitet direkte fra mobilen med den nye app AltID. Det kan få betydning for restauranter, barer, natklubber og hoteller, som fremover vil møde digitale aldersbeviser og ID-løsninger i hverdagen.

HORESTA: En hovedstad må gerne kunne høres

Adm. direktør i HORESTA, Jeppe Møller-Herskind, går i rette med ønsket om at udvide stoppet for nye natbevillinger i Indre By. Ifølge ham er byens puls en forudsætning for Københavns attraktivitet. Han peger på, at et flertal af københavnerne bakker op om restaurations- og nattelivet.

Log ind