Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Maria Lund Stabell er blevet franchisetager for McDonald's-restauranten på Teaterstien i Haderslev efter at have overtaget den fra Michael Rolver. Hun begyndte selv i kæden som 16-årig i Silkeborg.

Efter flere år i restaurationsbranchen arbejdede Maria Lund Stabell i 19 år i byggebranchen. Nu er hun vendt tilbage til McDonald's, hvor hun står i spidsen for restauranten med omkring 60 medarbejdere.

Maria Lund Stabell lægger vægt på at være synlig i driften og til stede blandt både medarbejdere og gæster. Hun fremhæver samtidig ønsket om at give unge medarbejdere en god start på arbejdslivet.

Læs hele historien på JydskeVestkysten

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind