Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Bargroup Food fra Odense overtager Café Gran, Den Lille Vinbar og Café Gnist i Horsens. Med købet følger en ny driftsstruktur, hvor Robert Eoin Magill Madsen bliver driftsdirektør for de tre steder. Bargroup vil understøtte den eksisterende drift med struktur og sparring, fortæller direktør Bjørn Hentze.

Udvidelsen er led i en strategisk målsætning om at styrke virksomhedens restaurantportefølje, der allerede inkluderer kendte steder som Storms Pakhus og Klosterkroen. Overtagelsen markerer Bargroups første ekspansion uden for Odense.

Læs hele historien på Fyens.dk

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind