Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Regeringen har i finanslovsforslaget for 2026 afsat 5,7 mio. kr. årligt til det kommende klimamærke.
Meldingen overrasker flere centrale aktører og giver fornyet håb om mærkets realisering. Alligevel vurderes det, at mærket næppe bliver klar til planlagt lancering i anden halvdel af 2026.
Flere centrale aktører – herunder Coop og Plantebranchen – peger på, at projektet er forsinket, og at der endnu ikke er styr på hverken produktkategorier eller grænseværdier.
Ifølge Fødevarestyrelsen skal mærket i første omgang dække 163 produkter, men Coop mener, det kræver en ekstrabevilling nu, hvis mærket skal dække en væsentlig del af dagligvaresalget. Kritikken går også på, at processen har været for producentstyret og ikke tilstrækkeligt fokuseret på forbrugeroplysning.
Fødevareminister Jacob Jensen har endnu ikke meldt konkret ud om mærkets struktur. De politiske forhandlinger om blandt andet niveauinddeling og grænseværdier ventes til efteråret.
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
Tivoli leverede vækst og flere gæster i 2025
24-03-2026
-
To unge talenter vinder Årets Kok og Tjener 2026
24-03-2026
-
Burgerkæde åbner to nye restauranter i København
24-03-2026
-
Turismen i Nordsjælland sætter ny overnatningsrekord
24-03-2026
-
Nyt Wegner-museum skal trække udenlandske turister til Tønder
24-03-2026
-
København vil sætte klare rammer for nye hoteller
24-03-2026
-
Dankort hæver priser for at udvikle nye løsninger
24-03-2026
-
Direktør forlader badehotel og skifter til nyt resort
24-03-2026
-
Internationalt: Norge vil indføre afgift på krydstogtpassagerer
24-03-2026