Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Unge under 25 år har ikke adgang til Statens Voksenuddannelsesstøtte (SVU), selvom de opfylder øvrige betingelser for støtte.
Det fremhæver HORESTA i et debatindlæg rammer især hotel- og restaurationsbranchen, hvor næsten halvdelen af de ansatte er under 25 år, og hvor unge hurtigt træder ind i ledende funktioner – eksempelvis som souschefer i restauranter og kæder som Joe & The Juice og McDonald’s.
HORESTA mener, at det sender et skævt signal til unge, der tager ansvar tidligt, men ikke får mulighed for at opkvalificere sig uden økonomisk tab.
HORESTA foreslår derfor, at man fra finansloven 2026 afsætter 20 mio. kr. til en forsøgsordning, hvor også unge under 25 år kan få SVU. Ifølge brancheorganisationen bør adgangen til støtte baseres på arbejdsmarkedstilknytning og motivation – ikke fødselsdato.
16-01-2026
16-01-2026
16-01-2026
16-01-2026
16-01-2026
16-01-2026
16-01-2026
Næsten 700 opdigtede gæster blev registreret over få måneder hos Jesper Panorama Pedersens restaurant. Et ægtepar er nu tiltalt for organiseret svindel.
Efter tidligere konkurser vender det kendte britiske brand Jamie’s Italian tilbage med nyt koncept, stærkere partnerskaber og fokus på oplevelse og skalerbar drift.
Flere end 20.000 billetter er allerede solgt til årets vinterudgave af Dining Week, hvor over 300 restauranter deltager fra den 6. til 15. februar.
