Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brøndums Hotel i Skagen er det første nordjyske medlem af SDH Premium Hotels – Small Danish Hotels’ kategori for hoteller med særlig historisk og oplevelsesmæssig værdi.
Hotellet har siden 1839 været et kulturelt samlingspunkt og huser i dag 45 værelser og et anerkendt køkken med fokus på lokale råvarer.
Direktør Emil Hauge understreger, at samarbejdet med Small Danish Hotels er led i en strategi for at skabe helårsarbejdspladser og øget efterspørgsel i vinterhalvåret. Køkkenchef Mikkel Heuck, med baggrund fra bl.a. d’Angleterre, står i spidsen for hotellets gastronomiske profil.
Med optagelsen i premium-kategorien kommer Brøndums Hotel i selskab med blandt andet Hotel Vejlefjord og Schackenborg Slot. Hotellet blev en del af SDH Premium Hotels den 1. maj 2025.
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
30-01-2026
Københavns Kommune har sat en række hotelprojekter i Indre By på pause efter et boom i ansøgninger. Det møder kritik fra HORESTA, som advarer mod at modarbejde turismen og peger på korttidsudlejning som den største kilde til turismepres i hverdagen.
Hotel Cori Hornbæk styrker sit team med Marco Wendicke som kommerciel chef. Han skal sikre hotellets markedsposition frem mod åbningen.
ESS Group indfører som de første i Norden dyrlægeservice på deres hoteller. Initiativet skal sikre tryghed for hundeejere på ferie.
