Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brøndums Hotel i Skagen er det første nordjyske medlem af SDH Premium Hotels – Small Danish Hotels’ kategori for hoteller med særlig historisk og oplevelsesmæssig værdi.
Hotellet har siden 1839 været et kulturelt samlingspunkt og huser i dag 45 værelser og et anerkendt køkken med fokus på lokale råvarer.
Direktør Emil Hauge understreger, at samarbejdet med Small Danish Hotels er led i en strategi for at skabe helårsarbejdspladser og øget efterspørgsel i vinterhalvåret. Køkkenchef Mikkel Heuck, med baggrund fra bl.a. d’Angleterre, står i spidsen for hotellets gastronomiske profil.
Med optagelsen i premium-kategorien kommer Brøndums Hotel i selskab med blandt andet Hotel Vejlefjord og Schackenborg Slot. Hotellet blev en del af SDH Premium Hotels den 1. maj 2025.
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
31-03-2026
Stella Maris i Svendborg leverer sit bedste resultat siden 2021. Samtidig forlader hotellet Odense Sport & Event og får ny bestyrelsesformand. Fokus er nu på bedre drift og flere gæster uden for højsæsonen.
En tidligere kontorbygning i Berlin omdannes til Europas største hostel. Projektet er del af en bredere ekspansion for hostelkæden A&O i flere europæiske storbyer.
Hotelkæden Arp-Hansen øger omsætningen til rekordniveau i 2025. Samtidig viser regnskabet fortsat høj efterspørgsel og begrænset kapacitetsvækst i København.
