Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brøndums Hotel i Skagen er det første nordjyske medlem af SDH Premium Hotels – Small Danish Hotels’ kategori for hoteller med særlig historisk og oplevelsesmæssig værdi.
Hotellet har siden 1839 været et kulturelt samlingspunkt og huser i dag 45 værelser og et anerkendt køkken med fokus på lokale råvarer.
Direktør Emil Hauge understreger, at samarbejdet med Small Danish Hotels er led i en strategi for at skabe helårsarbejdspladser og øget efterspørgsel i vinterhalvåret. Køkkenchef Mikkel Heuck, med baggrund fra bl.a. d’Angleterre, står i spidsen for hotellets gastronomiske profil.
Med optagelsen i premium-kategorien kommer Brøndums Hotel i selskab med blandt andet Hotel Vejlefjord og Schackenborg Slot. Hotellet blev en del af SDH Premium Hotels den 1. maj 2025.
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
22-08-2025
Niels Fennet har skabt en af Danmarks mest markante hotelkæder med Cabinn, men trods stor købsinteresse vil han beholde kæden. Fokus er nu på fremtiden – både for hotellerne og hans formue.
Maria Bundgaard Christensen er nu officielt tiltrådt som direktør på det traditionsrige Ruths Hotel i Skagen. Hun lægger ud med fokus på relationer og respekt for hotellets historie og kultur.
Aiden by Best West Odense åbner med 137 værelser og tilbyder midlertidigt gratis ophold til boligsøgende studerende som en gestus til lokalsamfundet.
