Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brøndums Hotel i Skagen er det første nordjyske medlem af SDH Premium Hotels – Small Danish Hotels’ kategori for hoteller med særlig historisk og oplevelsesmæssig værdi.
Hotellet har siden 1839 været et kulturelt samlingspunkt og huser i dag 45 værelser og et anerkendt køkken med fokus på lokale råvarer.
Direktør Emil Hauge understreger, at samarbejdet med Small Danish Hotels er led i en strategi for at skabe helårsarbejdspladser og øget efterspørgsel i vinterhalvåret. Køkkenchef Mikkel Heuck, med baggrund fra bl.a. d’Angleterre, står i spidsen for hotellets gastronomiske profil.
Med optagelsen i premium-kategorien kommer Brøndums Hotel i selskab med blandt andet Hotel Vejlefjord og Schackenborg Slot. Hotellet blev en del af SDH Premium Hotels den 1. maj 2025.
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
31-10-2025
Seks unge fra branchen modtog talentpriser, da HORESTA samlede næsten 900 deltagere til årsdag med fokus på fremtid, vækst og regulering af korttidsudlejning.
Maria Beck-Tange skal styrke Danhostels brand og tiltrække nye medlemmer. Hun kommer med tung erfaring fra bl.a. Coop, Shell og Flügger.
Med spa, havudsigt og gastronomi i topklasse slår ESS Group ved skiftet til november dørene op til sit mest ambitiøse projekt til dato – Rox Resort, der vil tiltrække både erhverv og fritidsgæster.
