Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Brøndums Hotel i Skagen er det første nordjyske medlem af SDH Premium Hotels – Small Danish Hotels’ kategori for hoteller med særlig historisk og oplevelsesmæssig værdi.
Hotellet har siden 1839 været et kulturelt samlingspunkt og huser i dag 45 værelser og et anerkendt køkken med fokus på lokale råvarer.
Direktør Emil Hauge understreger, at samarbejdet med Small Danish Hotels er led i en strategi for at skabe helårsarbejdspladser og øget efterspørgsel i vinterhalvåret. Køkkenchef Mikkel Heuck, med baggrund fra bl.a. d’Angleterre, står i spidsen for hotellets gastronomiske profil.
Med optagelsen i premium-kategorien kommer Brøndums Hotel i selskab med blandt andet Hotel Vejlefjord og Schackenborg Slot. Hotellet blev en del af SDH Premium Hotels den 1. maj 2025.
20-06-2025
20-06-2025
20-06-2025
20-06-2025
20-06-2025
20-06-2025
20-06-2025
Michael Johannessen er tiltrådt som ny direktør for Hotel Tønderhus. Han har ambitiøse planer for hotellets udvikling og ønsker blandt andet at rette op på den seneste fødevarekontrol.
Center Parcs Nordborg Resort åbner denne uge med ambitionen om at tiltrække udenlandske gæster og styrke det lokale område. Ferieparken er den første af sin slags i Skandinavien.
Det oprindelige projekt for et 14-etagers hotel i Esbjerg er skrinlagt. I stedet ønsker bygherren nu at opføre en lavere bygning med boliger og erhverv.
