Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Søren Kristensen fratræder som direktør for Hotel- og Restaurantskolen efter to år i spidsen for skolen. Han tiltræder i stedet som administrerende direktør i Brøndby IF.

Ifølge bestyrelsesformand Peter Lykke Nielsen har Søren Kristensen bidraget til en markant udvikling af skolen med blandt andet en økonomisk restrukturering og rekordomsætning i 2025. Han fremhæver, at skolen i dag står et stærkere sted som følge af Søren Kristensens ledelse.

Hotel- og Restaurantskolen oplyser, at bestyrelsen nu går i gang med at finde en ny direktør, der kan videreføre skolens udvikling og ambitionen om at styrke dens position inden for gastronomi, værtskab og hospitality. Ved Søren Kristensens afgang i sensommeren bliver vicedirektør Søren Poul Nielsen konstitueret som direktør.

Se også

Flere kæder bejler til nyt hotel på Frederiksberg

En eksisterende bygning tæt ved Flintholm Station kan blive omdannet og udvidet til et nyt hotel. Udvikleren Tanmia er i dialog med flere mulige operatører, mens lokalplanforslaget nu er sendt i offentlig høring.

Nye hoteller løfter overnatningstal i flere kommuner

Ny hotelkapacitet og nye resorts har bidraget til vækst i antallet af overnatninger i flere danske kommuner. Køge topper listen over den procentvise fremgang, mens også kommuner som Sønderborg, Billund og Fredericia ligger blandt de 20 med størst vækst.

Log ind