Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Sangerinden Medina udvider sine forretningsaktiviteter og bliver caféejer i Nordsjælland.
Sammen med Roxana Dagmara Wegener har hun stiftet selskabet Walle’s, der i starten af året overtog den tidligere butik "Blom & Kål" på Rungstedvej i Hørsholm. Ifølge Roxana Dagmara Wegener er de i gang med at indrette caféen, der bliver et mindre take away-sted.
Medina, som især er kendt for sin musikkarriere, tilføjer dermed endnu en titel til sit CV. Caféens koncept og åbningsdato er endnu ikke offentliggjort, men projektet vidner om hendes ambitioner inden for iværksætteri og gastronomi.
Læs hele historien på Billed-Bladet
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
14-10-2025
Topkokke advarer Frankrigs præsident Emmanuel Macron. Det sker efter længere tid, hvor forbrugere fravælger de klassiske spisesteder, og tusindvis af restauranter er truet.
Et nyt, landsdækkende samarbejde skal udvikle anbefalinger til, hvordan takeaway-emballage kan indgå i et fremtidigt pant- og retursystem. HORESTA ser frem til at bidrage med branchens erfaringer og løsninger, så systemet bliver både bæredygtigt og realistisk.
I den seneste video fra HORESTA Play kan du komme helt tæt på Henne Kirkeby Kro og høre, hvad Michelin stjernerne har betydet for dem. Mandag den 16. juni afsløres årets nordiske Michelin-stjerner for 2025.
