Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Just Eat lukker sin danske forretning efter 25 år på markedet. Beslutningen kommer efter en periode med faldende indtjening. Selskabet leverede sit højeste bruttoresultat i 2020 med knap 143 mio. kr., men i 2023 var resultatet faldet til 48 mio. kr.

Administrerende direktør i Wolt Danmark, Søren Svendsen, kalder lukningen overraskende. Han understreger samtidig, at han ikke ser udviklingen som en sejr for Wolt, men som et tegn på en branche i forandring.

Leveringsmarkedet i Danmark har de seneste år oplevet flere ændringer. Foodora forsøgte at etablere sig i 2022, men trak sig igen i 2024. Samtidig har Uber Eats annonceret planer om at gå ind på det danske marked i 2026.

Læs hele historien på FødevareWatch

Dansk tjenertalent sikrer Danmark podieplads ved WorldSkills2026

En dansk bronzemedalje og to Medallions for Excellence. De tre unge talenter fra hotel- og restauranterhvervet leverede præstationer på imponerende internationalt niveau ved WorldSkills 2026 i Shanghai. Tjenerelev Linnea Lind Lehner stod for Danmarks eneste medalje ved verdensmesterskabet.

Alchemist møder EU-barrierer for nye fødevarer

Innovationscenteret Spora udvikler nye ingredienser med udgangspunkt i blandt andet restprodukter fra fødevareproduktion. Ifølge Alchemist ejer Rasmus Munk gør EU's regler det vanskeligt og omkostningstungt at få nye fødevarer godkendt og skaleret.

Log ind