Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Dominos planlægger at ansætte 5000 nye medarbejdere til at håndtere en travl julesæson på tværs af sine 1300 restauranter i Storbritannien og Irland. Det skriver Fødevarewatch.

Rekrutteringen omfatter pizzabagere, butiksansatte og pizzabude for at imødekomme stigende efterspørgsel på fastfood i højtiderne. Sidste større salgsfremgang var under EM i fodbold.

Trods forventet lavere overskud har Dominos sænket fødevareomkostningerne for at støtte sine franchisetagere. Samtidig har den britiske regering bekræftet, at et forbud mod reklamer for fastfood overfor børn træder i kraft i oktober næste år, hvilket vil påvirke markedsføringen i fastfoodindustrien.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

Stærkere salg end ventet hos McDonald’s

Fastfoodkæden øgede både omsætning og overskud i 2025. Sammenligneligt salg overgik analytikernes forventninger, mens kampagner og fokus på værdi løftede kundetrafikken.

Affaldstilsyn rammer skævt for landsdækkende fastfoodkæde

Sunset Boulevard er blandt branchens frontløbere, når det gælder affaldsreduktion og genbrug. Alligevel har kæden oplevet, hvordan det kommunale affaldstilsyn er uensartet og uforudsigeligt. Ifølge HORESTA understreger casen behovet for en ændring af tilsynet.

Log ind