Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Restaurantkæden Mahalle, der driver fire spisesteder i København, blev i september begæret konkurs, men har nu genåbnet tre restauranter og forventer at afværge konkursen.

Ifølge medejer Mohamad Jamad Sada skyldtes konkursbegæringen en mindre uenighed med en kreditor, og han kritiserer nu både kurator og Gældsstyrelsen for håndteringen, som han mener har påført kæden unødige økonomiske tab.

Mahalle planlægger at klage over konkursbehandlingen og det urimelige salær, som de mener har forhindret dem i at forhindre konkursen. Restaurantkæden arbejder på at normalisere driften fuldstændigt inden for kort tid.

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk

København vil være Nordens vinterhovedstad

En ny vinterfestival er på tegnebrættet i København, hvor både kommune og erhvervsliv ser store muligheder i at skabe liv og turisme i årets kolde måneder. Ambitionen er klar: En samlet fortælling, der skal trække gæster og omsætning i Q1 og Q4.

Log ind