Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Copenhagen Concepts, kendt for Mash og Bistro Sommelier, åbner den nye bistro La Table på den historiske adresse Strandvejen 235 i Charlottenlund. Det sker efter et utilfredsstillende regnskab for 2023 med faldende omsætning og negativ drift, påvirket af stigende renter, skriver Finans.dk.
La Table, en franskinspireret og prisvenlig bistro, skal vende skuden for koncernen.
Bistroen åbner efter sommer, og bookinger starter i august.
Mikkel Glahn, partner i Copenhagen Concepts, udtaler, at de arbejder hårdt for at få alt på plads til sensommeren.
Koncernen forventer at nå break-even i 2024, men er afhængig af bankkredit grundet negativ egenkapital.
Læs hele historien på Finans.dk
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025