Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Det er forsat en tabsgivende forretning at drive fiskerestauranten Skagen Pakhus. Restauranten har i det for nyligt offentliggjorte regnskab for 2022/23 bogført et tab på over to millioner kroner. Det skriver Fødevarewatch.dk.

Derved har familien bag, sønnerne Sylvester Vinther Madsen og Sebastian Vinther Madsen, samt far Jens Vinther Pedersen, tabt i alt 8,3 millioner kroner, siden de overtog ejerskabet af forretningen i 2016.

Ejerne har også over flere omgang været nødsaget til at skyde flere penge i foretagendet. Senest med en investering på lige præcis én million kroner, fremgår det af regnskabet, hvor det finansielle år af ledelsen får stemplet ”utilfredsstillende”.

Ejerskabet fordeler sig primært mellem de to sønner, mens Jens Vinther Pedersen har en ejerandel på omkring én procent.

Læs hele historien på fødevarewatch.dk – kræver login

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind