Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.

Den aarhusiansk gourmetrestaurant Nordisk Spisehus er mandag taget under konkursbegæring ved Retten i Aarhus. 

Det fremgår af cvr-registret, hvor det ligeledes oplyses, at advokat Gert Nissen er udpeget som kurator, skriver Fødevarewatch. 

Nordisk Spisehus er ejet af den aarhusianske erhvervsmand Frantz Longhi, der ligeledes står bag Paustian-kæden, der i øjeblikket er ramt af både konkurs og rekonstruktion i butikker, kæde og altså nu også restauranter. 

Restauranten har ifølge Aarhus Stiftstidende været lukket siden midt oktober, men lukningen har dog ikke været begrundet med forestående konkurs. I stedet har forklaringen over for gæsterne lydt, at restauranten var lukket grundet renovering. 

Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)

Se også

Mikkeller vender tab til rekordoverskud

Mikkeller er tilbage i plus efter flere år med underskud. Bryggeriet vil nu satse på franchise og international ekspansion med ambition om markant vækst.

Rekordår for Hotel- og Restaurantskolen

Hotel- og Restaurantskolen i København leverer rekordomsætning og overskud, selv om planerne om et nyt skolebyggeri er blevet opgivet. Skolen vil nu udvide uddannelser og efteruddannelse.

Log ind