Få indblik i, hvad der rører sig i hotel-, restaurant- og turismebranchen med dagens presseklip.
Den aarhusiansk gourmetrestaurant Nordisk Spisehus er mandag taget under konkursbegæring ved Retten i Aarhus.
Det fremgår af cvr-registret, hvor det ligeledes oplyses, at advokat Gert Nissen er udpeget som kurator, skriver Fødevarewatch.
Nordisk Spisehus er ejet af den aarhusianske erhvervsmand Frantz Longhi, der ligeledes står bag Paustian-kæden, der i øjeblikket er ramt af både konkurs og rekonstruktion i butikker, kæde og altså nu også restauranter.
Restauranten har ifølge Aarhus Stiftstidende været lukket siden midt oktober, men lukningen har dog ikke været begrundet med forestående konkurs. I stedet har forklaringen over for gæsterne lydt, at restauranten var lukket grundet renovering.
Læs hele historien på Fodevarewatch.dk (kræver login)
SENESTE NYHEDSBREV
BRANCHENYHEDER
PRESSEKLIP
-
AI-voice overtager telefonen i restauranter og hoteller
14-12-2025
-
Madanmelder: Kæder dominerer men bidrager til mangfoldighed
14-12-2025
-
Turistovernatninger steg i oktober og hotellerne trak læsset
14-12-2025
-
Strandhotellet Blokhus bliver en del af Small Danish Hotels
14-12-2025
-
Hooked kæmper mod billigbølgen: “Vi er stadig en niche”
14-12-2025
-
Michelin-restaurant spreder julestemning til byens udsatte
14-12-2025